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홈베이킹 노버터 노오일 진한초코맛 브라우니 만들기
노버터 노오일! 버터와 오일을 넣지 않고 적당히 촉촉하고 적당히 쫀득한 브라우니를 만들어 봤다. 달달하고 맛있어서 스트레스 풀고 싶을 때 마다 만들어 먹고싶은 브라우니 만들기 브라우니 만들기 재료는 다크커버춰 120g 계란2개 (바닐라익스트랙 있다면 약간 넣어주기) 설탕 100g 코코아파우더 20g 베이킹파우더 1g 박력분 100g 따뜻하게 데운 우유 90g 위 재료로 맛있는 브라우니를 만들었다. 제일먼저 뜨거운 물 위에 볼을 받치고 다크커버춰 초콜릿을 중탕으로 녹여준다. 스텐 볼을 이용하면 금방 쉽게 녹일 수 있다. 다른 볼에 계란 2개 전란을 손거품기 이용해서 잘 풀어준다. 풀어준 계란에 설탕을 두번에 나누어서 잘 섞어준다. (반씩 넣고 섞고 하면 됨) 이때, 바닐라 익스트랙이 있다면 첨가해 주면 된..
2020. 4. 18. 21:21